همیشه بهار

گل همیشه بهار با نام علمی Calendula Officinalis  یا (Calendula Persica) یک گونه گل است . همیشه بهار گیاهی است از تیره ی مرکبان، علفی و پایا است.ساقه هوایی افراشته منشعب و دارای پرزهای غده ای و گل آن زرد رنگ می باشد. در زمان قدیم هندوها و عرب ها از این گیاه به عنوان دارو استفاده می کردند. امروزه این گیاه به عنوان گل تزیینی در غذاهای متفاوت مورد مصرف قرار می گیرد.
همیشه بهار در ایران، در بلندی های بالای2500 متر در استان کهگیلویه و بویر احمد می روید.
گیاهی علفی، دارای ساقه ای به طول 20 تا 50 سانتی متر است، برگ های ساده بیضوی، دراز، پوشیده از کرک، با کناره های موج دار و به رنگ سبز مایل به قهوه ای روشن دارد، روی ساقه منشعب آن کاگیتول های درشت و زیبا ظاهر می گردد که به تناسب گرما و رطوبت محیط زندگی، به طور منظم صبح  در فاصله ی ساعت 9 تا 10 شکفته و سپس در بعد از ظهر ها بین ساعات 4 تا 5 جمع می گردد.کاپیتول های آن دارای دو نوع گل، یکی لوله ای و دیگر زبانه ای به رنگ زرد مایل به نارنجی و واقع در حاشیه نهنج است. میوه فندقه و قهوه ای رنگ و سطح آن ناصاف می باشد.